Всі види кухонь: планування + стилі

Перш ніж малювати ескіз майбутнього гарнітура, розберемося, які бувають види кухонь і за якими критеріями їх класифікують.

Які є види кухонь

Усі конфігурації, що існують, можна розділити на дві великі категорії: за плануванням (геометрія розстановки гарнітура і техніки) та стилем (художнє оформлення, колірна гама і декор).

Види кухонь за плануванням

Кожне приміщення має унікальні параметри. Те, що ідеально підійде для просторого заміського будинку, стане катастрофою для компактної квартири.

Лінійна кухня (однорядна)

Найпростіший варіант, адже всі меблі й побутові прилади розташовуються в один ряд уздовж однієї стіни. Є найкращим рішенням для вузьких приміщень, маленьких смартквартир та студій. Оптимальна довжина робочої зони має становити від 2,5 до 3 метрів, інакше готування стане менш зручним і потребуватиме зайвих рухів.

Кутова кухня (Г-подібна)

Найпопулярніший тип кухні, бо є універсальним. Найкраще підходить для квадратних приміщень середнього розміру (від 8 до 12 м²). Завдяки Г-подібному плануванню вам вдасться реалізувати «робочий трикутник», задіяти кутовий простір для містких систем зберігання та залишити місце для повноцінного обіднього столу.

П-подібна кухня (аркова)

Гарнітур займає відразу три суміжні стіни. Нерідко одну з ліній розміщують під вікном, демонтуючи підвіконня та створюючи єдину стільницю. Це дуже зручний варіант для тих, хто багато готує. Проте подібне планування вимагає простору: ширина кімнати має бути не менше 2,5 метрів, щоб залишався прохід між відкритими фасадами.

Паралельна кухня (дворядна)

Поверхні та модулі встановлюють у два ряди вздовж протилежних стін. Це чудовий вибір для довгих, витягнутих приміщень (від 12 м²) або кухонь прохідного типу. Таке розміщення дозволяє винести мийку та плиту на один бік, а холодильник і зони зберігання – на інший. Таким чином готувати удвох одночасно зручніше.

Кухня з островом

Передбачається винесення в центр кімнати окремого блока – острова. На ньому може розташовуватися варильна поверхня, мийка, посудомийна машина, барна стійка чи додаткова робоча зона. Це функціональний і візуально акуратний варіант для великих кухонь (від 16 м²) і об’єднаних кухонь-віталень.

Кухня з півостровом

Модифікація кухні острівного типу: центральний елемент (найчастіше це продовження стільниці або барна стійка) одним своїм кінцем примикає до стіни чи основного гарнітура. Це хороший варіант для квартир-студій середнього розміру, оскільки півострів ефективно зонує простір: зона готування і відпочинку окремо.

Порівняння планувань кухні

Варіантів організації простору чимало. Яке рішення буде вдалим для вашої кухні? Порівняймо основні види планування за кількома параметрами.

Знаючи, які є види кухонь за плануванням, ви легко підберете варіант під габарити своєї кімнати.

Види кухонь за стилем

Візуальний образ кухонного простору має гармоніювати із концепцією житла. Адже поєднання ліній, фактур та відтінків формує атмосферу.

Сучасний стиль

Відмова від надмірного декору, абсолютна функціональність та продумана інженерна ергономіка. Це основа стилів модерн та контемпорарі.

• Чіткі геометричні лінії та лаконічні форми, хромована фурнітура.
• Гладкі глухі фасади без ручок з використанням інтегрованих алюмінієвих профілів.
• Холодильник, посудомийна машина та мікрохвильовка приховані за меблевими пеналами.
• Комбінація акрилових поверхонь, HPL-панелей та інших плитних матеріалів.
• Поверхні з ефектом soft-touch (Supramat), на яких не залишається слідів від пальців.
• Однотонна колірна гама (білий, сірий, графіт, антрацит) з поодинокими акцентами на стінових панелях.

Вибір тих, хто прагне мінімізувати час на прибирання. Адже чим менше ручок та відкритих полиць, тим менше пилу.

Класичний стиль

Традиційний напрямок, що до вподоби людям, які надають перевагу перевіреним рішенням і не хочуть експериментувати з надто сміливими чи нестандартними дизайнами.

• Симетричне розташування модулів (центром композиції зазвичай є варильна поверхня).
• Акрилові, пластикові, МДФ-фасади або з рамковим профілем, обов’язково оздоблені індивідуальним фрезеруванням.
• Стільниці з вологостійких компакт-плит, що імітують текстури природних матеріалів.
• Стінові панелі серії «Класик» (наприклад, у декорах «Тик» чи «Білий») для створення цілісного фартуха.
• Профільні системи для створення вітрин під декоративне скло з внутрішнім підсвічуванням.
• Стримана палітра: молочні, кремові, бежеві, слонова кістка, відтінки шоколаду.

Класика не піддається віянням моди, тому гарнітур залишатиметься в тренді й через 10 років.

Скандинавський стиль

Зародився у країнах із дефіцитом сонця – Швеції, Норвегії, Данії, Фінляндії. Орієнтований на візуальне розширення простору завдяки світлим відтінкам.

• Переважно білі, світло-сірі чи пісочні матові фасади, які відбивають сонячні промені.
• Стільниці та корпуси з плитних матеріалів (Skin) у деревоподібних декорах, як-от «Дуб Дельфійський» чи «Дуб натуральний».
• Врізні ручки-профілі  для створення графічного контрасту.
• Стінові панелі серії LB з текстурою натурального дерева.
• Відкриті дерев’яні полиці замість громіздких верхніх модулів.
• На вікнах римські фіранки чи рулонні штори.

Найкраще підходить для маленьких або слабко освітлених кухонь, перетворюючи їх на світлі та затишні зони.

Лофт

Стиль зародився у 1940-х роках на Мангеттені, коли колишні фабрики та склади почали переобладнувати під житло й артпростори.

• Оздоблення стін акустичними панелями (серія LB-5014) для кращого зонування простору.
• Плити з виразними текстурами дерева або металевими відтінками (серія Металдекор).
• Чорний матовий профіль для меблів та металеві опори.
• Акцентні стінові панелі PR03771 з індустріальними декорами (наприклад, «Антрацит» чи «Хмарно-сірий»).
• Відкриті інженерні комунікації (витяжка з гофрованою трубою, балки на стелі) та трекові світильники.

Лофт підходить для студій, де робочу зону готування потрібно грубо відокремити від вітальні.

Прованс

Французький кантрі-стиль, натхненний атмосферою домашнього затишку, природності та легкої провінційної романтики.

• Меблі з МДФ-фасадів з делікатним фрезеруванням (ефект штучного старіння).
• Світла підлога (наприклад, вінілове покриття ADO Floor у натуральних деревних тонах), що обрамлена плінтусом у тон.
• Стінові панелі у світлих унідекорах (як-от серія LB-2050), які формують легку, наповнену світлом основу для всього простору.
• Плитка 10х10 см з квітковим розписом або кахель «кабанчик», фіранки замість дверцят, скатертини в клітинку.
• Пастельна колірна гама: оливковий, лавандовий, фісташковий, приглушений блакитний, айворі.

Кухня, виконана у стилі прованс, наближає типовий міський інтер’єр до естетики заміського житла.

Неокласика

Модифікована класика, адаптована під популярні нині типи планувань.

• Прямі лінії гарнітура, симетричне розташування шаф.
• Сіро-бежеві, світло-сірі, графітові, білі кольори з ручками під золото, латунь, срібло.
• Стінові панелі серії Supramat для матового однотонного фону.
• Робочі поверхні з МДФ-панелі AGT 18 мм у декорі «Калькатта Білий» для акценту на преміальній текстурі каменю.
• Високий плінтус AGT 5000 та цілісна підлога з ламінату Marco Polo чи вінілу ADO Floor.
• Багаторівневе освітлення: люстра над столом та прихована LED-стрічка нагорі.

Дивовижний компроміс для тих, хто прагне витонченості класики, але не хоче відмовлятися від сучасних рішень (як-от висувні механізми).

На замітку

Крім базових напрямків, існують етнічні варіації (затишний італійський, строгий німецький, стриманий японський), а також унікальні стилі на кшталт хай-теку, екостилю, печворку чи рустику. Сміливці обирають ф’южн чи еклектику, де змішуються деталі з різних епох.

Як обрати тип кухні під свої потреби

Щоб швидко визначитися з конфігурацією та стилем, дайте відповідь на три запитання:

• Які габарити кімнати та висота стелі? Для маленьких кухонь кращими є лінійні або Г-подібні варіанти в стилі мінімалізм, хай-тек. Для великих – лофт, класика, П-подібні схеми чи острови.
• Скільки часу проводите за готуванням? Якщо готуєте рідко, великий гарнітур ні до чого. Якщо ж кулінарія – хобі, подбайте про довгу робочу поверхню та багато висувних систем.
• Чи буде кухня поєднуватися з вітальнею? Для студій вкрай важливе зонування, яке забезпечують барні стійки, півострови, скляні перегородки.

Родинам з дітьми краще уникати гострих кутів та темних глянцевих фасадів, на яких залишаються сліди від пальців.

Які кухні найпрактичніші

У побуті цінуються ті види кухонь, які вимагають мінімум зусиль для підтримання чистоти. Такою є кутова: компактна і містить усе необхідне.

Найменш вимогливим у догляді вважається мінімалізм з гладкими матовими фасадами (наприклад, колекція Supramat) світлих відтінків. Стільниці з компакт-плит вирізняються довговічністю, не вбирають вологу та стійкі до пошкоджень.

Тренди кухонь

Проєктування базується на візуальній чистоті простору, екологічності та інтеграції розумних систем. Серед популярних рішень:

• Робочі зони ховаються за зсувними фасадами-пеналами.
• Рейкові та акустичні стінові панелі (серії LB та PR03771), які зонують простір і захищають стіни.
• Ультраматові покриття Supramat з ефектом anti-fingerprint.
• Алюмінієві профілі, що врізаються у фасади, завдяки чому меблі мають монолітний вигляд (замінюють класичні ручки).
• Світлодіодні лінії з датчиками руху освітлюють зону чи шухляду під час наближення.

Тепер ви знаєте, які є види кухонь і трендові стилі, але орієнтуйтеся насамперед на свої вподобання та розміри приміщення. Шукайте необхідні матеріали у каталозі AGT Plus. Час втілювати ідеї у життя.